イタリアの生ハムは口溶けが柔らかくって、とってもやさしい味わい！
フランス産の生ハムもあるのですが、この柔らかさと熟成した甘みのある風味は
（独断と偏見で）イタリアンが断然勝利と宣言してしまいましょう。
フランスでもスーパーなどで切り売りしてもらえるイタリア産生ハム。
本国で味わうと感動もひとしおです。
名産品が現地で味わうと美味しく感じるのは気のせいでしょうか？
DOLCE VITA !! 生きてて良かった。
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一日のおわり、そんなイタリアの楽しみはやっぱり食事です！
なけなしの予算をはたいて、眺めの良いレストランに挑戦。
果たして払った値段と味は釣り合うのか・・・（ドキドキ）
いろんな食材が使ってある前菜アンチパスティは、
見るのも食べるのも楽しくなる逃せないイタリアン。
アーティーチョーク、マッシュルーム、パプリカ、オリーブ、唐辛子など
たっぷりかかったオリーブオイルの風味が◎
ちょっぴり冷えていれば、夏の食卓になお良し。
何品かとって、みんなで分けっこするのが楽しそう。
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冷たいロゼが欲しくなります！
街並みを遠くから眺めると、
ヴェネチアは本当に海に浮いているように見えるんだなぁ
・・・と、改めて感心。
真夏日も夕方になれば、暑さが緩んでホッとします。
一日のおわり。
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