
日本でも愛されるスイーツ「
クレープ」は、
ブルターニュ地方の名産です!
ちょっぴりキツネ色に焼き上がった
ブルターニュ式の
クレープは、バターが香ばしく、薄いのに歯ごたえがしっかりしているのが特徴。デザートとして食べる以外にも、朝食やおやつとして気軽に楽しめる親しみやすい存在です!
クレープリー(
クレープ専門レストラン)で焼きたてを食するデビューを飾った後は、自宅でも手軽に楽しめる“ご当地パック”にもチャレンジしてみましょう!
ブルターニュでは、ご当地
クレープがスーパーなどでパック売りで手に入ります。ちょっとしたおやつや朝食用として、いつでも家庭で気軽に
クレープを楽しむには絶好の手段です!
時間がある方は、ぜひいろいろと食べ比べして下さいね!香り、甘さ、厚さ、やわらかさは、ブランドによって違い、試食している内にお好みのものが見つかります。4〜5日程、保存可能なものもあり、場合によっては日本にお土産として持って帰ることもOK。
品定めのポイントは、やはり「新鮮さ」でしょう!もちろん、「売れている」かどうかもチェック。
クレープの味にうるさい地元っ子たちの人気を集めているブランドの方が、間違いがないでしょう!ちょっと古くなったりしていると、パサパサに乾燥してしまい、せっかくのおいしさが台無し。製造日をチェックし、触ってみて
クレープがしなやかなものを選びましょう!